| ルイ・フィリップは、 2種類のコース料理もご用意しています。 特に、「ワイン産地を巡る、フランス家庭料理のコース」はオススメです! 地方料理とワインのペアリングを楽しんでいただけるよう毎月工夫をしているコースです。 古くから愛され続けるママンの味、フランス家庭料理を作っています。 美味しいお酒と共にゆっくり召し上がっていって下さい。 おひとり様のご利用も歓迎します |
| 8月は、シャンパーニュ地方を旅します。 去年、好評をいただいたメーンのお料理、豚足のガレットを作ります。 4時間煮込んで柔らかくなった豚足に衣をつけてオーブンで焼き上げます。 外はカリッと、中はトローリの幸せ食感です。 酸味でさっぱり仕上げたマスタードソースでお召し上がり下さい。 ■前菜 ビッシュ・ア・ラ・レーヌ テリーヌとームースなど ■主菜 豚足のガレット ■デザート プラムのタルト 前菜+主菜+デザート…¥8,000 グラスでご注文いただけるシャンパーニュもご用意しております。 お料理と合わせてお楽しみ下さい。 ※3日前までにご予約下さい。 |

| 古くから食され現代でも色褪せず愛され続けているフランスの伝統料理をお届けします。 アミューズ 前菜 魚料理 肉料理 デザート の構成で、旬の食材やフォワグラやキャビアを代表する高級食材を取り入れたコース料理です。 ビストロで供される地味溢れ温かみを感じるお料理を目指してご提供いたします。 18,000円(サービス料、税金別) ワインペアリングのご提案もいたします。 18,000円相当(税別) スパークリング ナチュラルワイン オーセンティックワイン いずれかをご選択ください。 お料理にあった銘柄をご提案します。 お料理とペアリングワイン \35,000 2名様からご予約を承ります。 ご来店希望日より2週間前のご予約制となります。 お電話でお願いいたします。 |